Berapa Lama Memasak Telur Rebus
Merebus dan mencuci telur menghilangkan lapisan tersebut dan membuatnya rentan terhadap bakteri.
Berapa lama memasak telur rebus. Jangan memasak telur terlalu lama. Dengan cara ini anda bisa mengangkat telur dari air dengan cepat sehingga telur tidak terlalu matang atau hangus. Cangkang telur memiliki pori dan lapisan tipis minyak mineral yang menutupi juga melindungi telur. 4 cara pilih telur bagus yang masih segar tips dari ahli.
Selain itu ia juga menyarankan untuk tak membeli telur dalam jumlah banyak. Tapi jika salah takaran waktu maka telur rebus justru tidak matang sesuai yang diinginkan. Beli secukupnya agar telur tidak terlalu lama disimpan. Telur rebus seperti ini sangat keras bagian kuning telurnya sehingga terasa.
Misalnya telur rebus yang matang sempurna sangat ideal untuk dimakan langsung atau dicampurkan ke dalam salad. Ada teknik teknik tertentu yang harus dilakukan untuk bisa memasak telur dengan. Telur rebus yang telah dikupas harus dimakan dalam satu hari. 3 untuk dapat tekstur telur rebus yang cantik jangan merebus terlalu lama iaitu rebus dalam masa 15 minit.
Dalam hal merebus telur waktu memasak yang optimal sebenarnya bergantung pada pilihan rasa dan tujuan anda memasaknya. Sehingga bisa cukup lama bertahan dalam kondisi bagus. Ramai orang merebus telur terlalu lama untuk memastikan telurnya masak sekata terutama bahagian kuning telurnya. Jika anda ingin memasak lebih dari 4 butir telur gunakan panci yang lebih besar atau rebus telur dalam beberapa kelompok.
Jika dipotong melintang selaput abu abu tersebut terlihat seperti cincin. Berapa lama durasi merebus telur yang paling baik. Telur rebus dan telur yang dipecahkan dari cangkang tak lagi memiliki masa sebegitu lama. Jika anda menggunakan telur putih masukkan sedikit kulit bawang bagian cokelatnya yang kering ke dalam air ketika anda memasak telur.
Ide resep masakan yang memerlukan telur matang sempurna misalnya deviled egg salad telur burrito dan banyak lagi. Ciri telur rebus terlalu matang adalah munculnya selaput berwarna keabu abuan di bagian luar kuning telur. Mendapatkan telur rebus yang sempurna dengan kuning telur yang masih lembut bukanlah perkara mudah. Masak telur selama 12 menit untuk telur berukuran besar dan 15 menit untuk telur ekstra besar.
Tetapi memasak telur terlalu lama menyebabkan tekstur telur tidak cantik. Hindari memasak telur lebih dari 10 menit jika tidak ingin telur rebus terlalu matang.