Cara Buat Sagu Gula Melaka Mudah
So jom kita belajar buat sagu gula melaka ni sendiri.
Cara buat sagu gula melaka mudah. Bahan gula melaka. 1 cawan sagu dibilas dengan air dan toskan 3 cawan air 5 titis pewarna sirap ros didihkan air masukkan pewarna sirap ros dan sagu. Resepi sagu gula melaka walaupun mudah untuk dibuat dan didapati di pasar malam tapi ada segelintir penjual yang jadikan pencuci mulut ini tidak sedap dengan pengurangkan kepekatan bahan dalam pembuatannya hasilnya bila kita terkena sekali memang reject dah lain kali. Kalau korang baru pertama kali nak buat puding sagu gula melaka ni cara nak pastikan biji sagu kita dah betul betul masak ialah apabila ia bertukar menjadi jernih seperti mata ikan air dalam periuk juga semakin likat dan masa ni kita boleh tutup api dan biarkan sekejap sebelum cuci sekejap di bawah paip untuk hilangkan kanjinya bila kanji dah hilang biji sagu ni nampak macam sebiji sebiji.
Sagu gula melaka ni sedap betul dapat makan time bulan puasa. Dah petang baru sempat update blog puding sagu gula melaka ni ada banyak kaedah ada yang kacau2 sampai jernih ada jugak yang kacau sekejap kemudian kukus lina pg dah pernah guna kesemua kaedah tu tapi rasanya yang paling senang dan tak perlu teruk2 kacau ialah teknik merebus rasa. Ana beli kan sepeket sagu di kedai aceh dan setin susu cair bawa balik kampung. Memang sedap sangat makan sejuk sejuk masa berbuka puasa.
Jadi mari kita lihat bagaimana cara untuk membuat sagu gula melaka ini. Terima kasih atas sokongan kepada buat orang lapo. 1 ketul gula melaka saya pakai yang jenis besar beratnya 250 gm 1. Sagu gula melaka ni antara favourite saya terutamanya semasa bulan puasa.
Jika tak ada santan boleh ganti dengan susu cair pun boleh. Renehkan air dalam periuk. Hari ini ana nak kongsikan disini resepi dan cara buat sagu gula melaka untuk perkongsian resepi dan idea kita bersama. Resepi sagu gula melaka yang mudah.
Pewarna makanan merah hijau nota. Anda sendiri boleh mencuba membuatnya di rumah jika berkelapangan. Resepi sagu gula melaka mudah bahan bahan sagu. Bahan bahan serta cara pembuatan sagu gula melaka sebenarnya amat mudah.
Tapi macam biasa la harganya agak mahal dan kandungannya pulak makin sedikit. Hanya perlukan bahan asas seperi biji sagu gula melaka dan santan. Kalau pergi kat bazar ramadhan pun selalunya banyak sagu gula melaka ni dijual. Cara mudah buat puding sagu gula melaka.
Warna yang digunakan boleh dipilih dan diubah mengikut cita rasa masing. Atas permintaan ramai yg suruh akak buat semula sagu gula melaka. Nak lagi dengan sejuk air batu lagii. Ni khas untuk korang yg request haritu.
Masak dalam api perlahan dan sentiasa dikacau hingga sagu menjadi kembang dan hilang semua putihnya.